Sáng ăn xôi có béo không? cách ăn xôi không tăng cân, béo phì?

1. Sáng ăn xôi có béo không?

Sáng ăn xôi có béo không là một trong những câu hỏi được thắc mắc khá nhiều từ những đối tượng đang trong quá trình giảm cân hoặc đang quan tâm đến cân nặng của bản thân. Để trả lời được câu hỏi này chúng ta cùng tìm hiểu thông số năng lượng của một số loại xôi sáng thường ăn thông qua bảng dưới đây:

Từ những thông số năng lượng mà xôi cung cấp trên ta thấy, mức năng lượng mà xôi cung cấp là khá lớn, do đó nếu sử dụng không hợp lý sẽ rất dễ dẫn đến nguy cơ tăng cân, thừa cân khó kiểm soát.

Đặc biệt, khi ăn xôi chúng ta thường kèm theo rất nhiều các topping khác nhau, điều này khiến lượng calo nạp vào tăng một cách đáng kể, ảnh hưởng xấu đến cân nặng. Vì vậy, trường hợp những ai đang chú ý đến khía cạnh cân nặng cần cân nhắc loại thực phẩm ăn sáng thơm ngon này.

2. Làm thế nào ăn xôi không béo?

Ngoài thắc mắc sáng ăn xôi có béo không thì chủ đề ăn xôi như thế nào để không bị béo cũng được tìm kiếm rất nhiều, đặc biệt là những tín đồ yêu thích đồ nếp. Ăn xôi mà không tăng cân có thể được đạt được bằng cách áp dụng một số nguyên tắc và lưu ý sau đây:

– Giảm lượng đường: Tránh thêm quá nhiều đường vào xôi bởi lẽ đường khiến lượng calo trong xôi tăng lên làm ảnh hưởng đến cân nặng. Nếu cảm thấy xôi còn thiếu ngọt, chúng ta có thể thêm một ít mật ong tự nhiên, hoặc sử dụng các loại đường ăn kiêng để thay thế

– Khống chế lượng xôi ăn: Hạn chế ăn quá nhiều xôi khiến cơ thể nạp lượng calo lớn vào cơ thể. Tìm hiểu về lượng calo và cân nhắc khẩu phần phù hợp với mục tiêu giảm cân hoặc duy trì cân nặng hiện tại của bản thân

– Kết hợp với rau và thực phẩm khác: Để tăng cường giá trị dinh dưỡng và tạo sự cân bằng trong bữa ăn, hãy kết hợp xôi với rau, thực phẩm giàu chất xơ như rau xanh, quả tươi… Điều này giúp tạo cảm giác no lâu hơn và cung cấp dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể

– Tập thể dục đều đặn: Để duy trì cân nặng hoặc giảm cân, không chỉ cần quan tâm đến chế độ ăn mà còn cần kết hợp với việc tập thể dục đều đặn. Thực hiện các hoạt động thể chất như đi bộ, chạy bộ, aerobic, hoặc các bài tập cardio khác để đốt cháy calo và tăng cường sự đốt chất béo trong cơ thể

– Giữ cân bằng calo: Để ăn xôi mà không tăng cân, quan trọng nhất là duy trì cân bằng calo. Điều này có nghĩa là lượng calo tiêu thụ từ xôi và các bữa ăn khác không vượt quá nhu cầu calo hàng ngày của cơ thể. Theo dõi lượng calo tiêu thụ và lượng calo nạp vào cơ thể để đảm bảo không thừa thãi calo gây tăng cân

Sáng ăn xôi có thể hoàn toàn không gây béo nếu chúng ta biết cách cân đối và điều chỉnh hợp lý. Mặc dù xôi có hương vị thơm ngon béo ngậy lại tạo cảm giác no lâu nhưng chúng ta vẫn nên làm phong phú bữa sáng bằng nhiều loại thực phẩm khác, không nên chỉ ăn mỗi xôi khiến cơ thể dễ thiếu chất

Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên rằng, mỗi tuần tốt nhất chỉ nên ăn tối đa 2 bữa sáng bằng xôi, không nên ăn quá nhiều tạo gánh nặng cho hệ tiêu hoá. Bởi lẽ, gạo nếp tốn khá nhiều thời gian mới có thể tiêu hoá hết được, nên nếu ăn quá nhiều xôi sẽ ảnh hưởng tiêu cực đến tiêu hoá, dễ gây khó tiêu, đầy bụng hoặc ợ chua.

3. Những đối tượng cần hạn chế hoặc tuyệt đối không sử dụng xôi ăn sáng

Mặc dù xôi là một món ăn sáng ngon miệng, tuy nhiên, có một số đối tượng không nên ăn xôi. Dưới đây là những trường hợp cần hạn chế hoặc không nên tiêu thụ xôi:

– Người bị bệnh dạ dày: Xôi khá tốn thời gian tiêu hoá, do đó nếu ai bị dạ dày ăn xôi sẽ dễ xảy ra tình trạng ợ hơi, đầy bụng do không kịp tiêu hoá chúng trong dạ dày

– Người bị thương hoặc đang trong quá trình lành vết thương: Ăn xôi khá nóng, điều này khiến các vết thương hở khó lành hơn. Vậy nên những ai đang bị thương chú ý không nên tiêu thụ xôi nhé

– Người bị tiểu đường: Xôi thường có hàm lượng tinh bột và đường cao, gây tăng đường huyết nhanh. Chính vì vậy, xôi là thực phẩm mà bệnh nhân tiểu đường cần chú ý đến đầu tiên

– Người bị béo phì: Trong xôi chứa nhiều calo và carbohydrate, có thể góp phần vào tăng cân và tích tụ mỡ trong cơ thể. Do đó, những ai đang trong chế độ giảm cân cần chú ý hạn chế tối đa tiêu thụ thực phẩm này

– Người có dị ứng hoặc quá mẫn với thành phần của xôi: Xôi có thể chứa các thành phần như đậu phộng, hạt sen, hành khô, gấc…gây dị ứng hoặc phản ứng quá mẫn đối với một số người. Nếu ai có dấu hiệu dị ứng sau khi tiêu thụ xôi, nên ngừng sử dụng và theo dõi hoặc nhờ sự trợ giúp từ bác sĩ

– Bà bầu: Phụ nữ mang thai cũng nên hạn chế ăn xôi bởi tiêu thụ loại thức ăn này rất dễ khiến mẹ bầu mắc táo bón hoặc khó tiêu tạo cảm giác khó chịu cho cả mẹ và bé

Việc sáng ăn xôi có béo không phụ thuộc vào nhiều yếu tố nhưng điều quan trọng nhất vẫn là cần kiểm soát tốt chế độ ăn uống để có được sức khỏe cũng như vóc dáng tốt nhất. Qua những chia sẻ trên, chúc độc giả xây dựng được cách ăn uống khoa học và hợp lý cho bản thân.