Nhịn ăn có giảm béo không? 5 phương pháp nhịn ăn giảm cân an toàn

1. Giải đáp thắc mắc: Nhịn ăn có giảm béo không?

Nhịn ăn có giảm béo không luôn là chủ đề nhận được sự quan tâm từ đông đảo tín đồ làm đẹp với mong muốn cải thiện vóc dáng kém thon gọn của mình. Theo nghiên cứu của Viện dinh dưỡng Hoa Kỳ, khi nhịn ăn trong một thời gian nhất định sẽ làm suy giảm lượng hormone insulin.n

Điều này khiến cơ thể phải thực hiện quá trình đốt cháy chất béo dự trữ để phục vụ cho các bộ phận khác hoạt động bình thường. Nhờ vậy, lượng mỡ thừa sẽ giảm đi đáng kể, hỗ trợ giảm béo rất tốt. Hơn nữa, việc nhịn ăn giảm cân khoa học cũng giúp phá hủy cholesterol và đường trong máu, ngăn ngừa các biến chứng của bệnh tiểu đường hay tim mạch.

2. Lợi ích và tác hại khi nhịn ăn để giảm cân là gì?

Bất cứ phương pháp giảm cân nào cũng luôn có những lợi ích và mặt trái, tác dụng phụ đi kèm nếu không thực hiện đúng cách, và nhịn ăn giảm béo cũng không phải ngoại lệ. Theo đó, việc nhịn ăn giảm cân đồng thời mang đến những lợi ích và tác hại sau:

2.1. Lợi ích của việc nhịn ăn giảm cân lành mạnh

Không chỉ hỗ trợ giảm cân, giữ dáng thon gọn rất tốt, phương pháp nhịn ăn còn đem lại rất nhiều lợi ích tuyệt vời đối với sức khỏe, chẳng hạn như:

Ổn định lượng đường trong máu:

Công bố của Tạp chí y khoa Medicalnewstoday cho biết, nhịn ăn sẽ góp phần kiểm soát lượng đường huyết, hạn chế biến chứng của bệnh tiểu đường. Bản chất của việc nhịn ăn đó là cắt giảm lượng calo hấp thụ vào cơ thể. Từ đó, giúp tăng độ nhạy đối với insulin và kích thích vận chuyển glucose hấp thụ trong thức ăn đến các tế bào.

Tăng khả năng đốt cháy chất béo:

Khi cơ thể không ăn trong một thời gian dài sẽ có xu hướng tìm kiếm một nhiên liệu thay thế để tạo ra năng lượng phục vụ cho các hoạt động của cơ thể. Trước tiến, cơ thể sẽ đốt cháy lượng đường tích lũy, tiếp theo đó là chất đạm và cuối cùng chất béo, nhờ đó loại bỏ được một lượng lớn mỡ dư thừa.

Nhịn ăn giúp ngăn ngừa tình trạng suy giảm trí nhớ:

Nếu trong suốt quá trình nhịn ăn, sức khỏe vẫn ổn định và không có bất cứ dấu hiệu bất thường nào, chứng tỏ cơ thể không bị thiếu hụt dưỡng chất. Đồng nghĩa với việc máu được lưu thông và có sự tăng cường trao đổi chất. Do đó, não bộ sẽ hoạt động một cách ổn định, tăng khả năng ghi nhớ.

2.2. Tác hại của việc nhịn ăn giảm cân không lành mạnh

Các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo, việc giảm cân không khoa học kéo dài sẽ trở thành một mối nguy hại, gây ra những hệ lụy nguy hiểm cho sức khỏe:

Nhịn ăn gây tụt đường huyết:

Quá trình phân hủy carbohydrate có trong thức ăn, đặc biệt là trong nhóm thực phẩm giàu tinh bột sẽ sản sinh ra đường huyết. Lượng đường huyết này đóng vai trò quan trọng, là nhiên liệu chính trong các hoạt động của cơ thể.

Khi nhịn ăn thường xuyên, không khoa học, lượng đường huyết sẽ bị tụt giảm một cách đột ngột, từ đó gây ra các tình trạng hoa mắt, chóng mặt,…

Tạo mùi hôi trong hơi thở:

Nếu việc nhịn ăn kéo dài, cơ thế sẽ không có đủ lượng carbs để tái tạo năng lượng. Chính điều này gây nhiễm ceton và tạo ra mùi hôi khó chịu trong hơi thở, giảm sự tự tin trong giao tiếp.

Nhịn ăn khiến phần cơ bắp bị lỏng lẻo, kém săn chắc:

Protein là dưỡng chất thiết yếu trong quá trình phát triển cơ bắp của cơ thể. Do đó, khi nhịn ăn sẽ không thể đáp ứng được lượng protein, dẫn đến hiện tượng chùng nhão và lỏng lẻo cơ bắp.

Tác động xấu đến mặt tâm lý:

Việc nhịn ăn, đặc biệt là nhịn ăn sáng sẽ khiến nồng độ hormone serotonin sụt giảm một mức đáng kể. Đây là một loại hormone tạo nên cảm giác hạnh phúc, vui vẻ của con người. Như vậy, khi nhịn ăn lâu phái đẹp và cánh mày râu sẽ cảm thấy khó chịu, bực tức cũng như những suy nghĩ tiêu cực.

Ảnh hưởng không tốt đến hệ tiêu hóa:

Các chuyên gia dinh dưỡng cho biết, nhịn ăn sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến quá trình sản xuất axit trong dạ dày, giảm hoạt động của các enzym và tác động xấu đến việc tiêu hóa thức ăn.

3. Các phương pháp nhịn ăn giảm béo khoa học, đảm bảo sức khỏe

Nhịn ăn có giảm béo không? Đáp án là có. Tuy nhiên, để đảm bảo an toàn cho sức khỏe cũng như duy trì hiệu quả giảm cân lâu dài, chị em và phái mạnh cần thực hiện đúng phương pháp.

3.1. Phương pháp nhịn ăn gián đoạn 23/1

Bản chất của phương pháp giảm cân này hết sức đơn giản, phái đẹp sẽ có 1 giờ để ăn thoải mái và trong 23 giờ tiếp theo sẽ chỉ được uống nước. Cách làm này được đánh giá cao bởi khả năng giảm béo mà không ảnh hưởng xấu đến sức khỏe. Tuy nhiên, phái đẹp chỉ nên áp dụng trong 1 thời gian ngắn để hạn chế tình trạng “đứng cân” hay việc ăn vượt mức kiểm soát.

3.2. Giảm béo với cách nhịn ăn 5/2

Khi thực hiện theo chế độ giảm cân này, chị em sẽ cần cắt giảm khẩu phần ăn 2 ngày không liên tiếp trong thời gian 1 tuần. Đối với những ngày còn lại, phái đẹp sử dụng các loại thực phẩm đầy đủ sinh dưỡng như bình thường.

Cách nhịn ăn giảm cân này rất khó để thực hiện, nhất là với những ai mới bắt đầu. Vì vậy, trong thời gian đầu các nàng có thể hấp thụ khoảng 500 – 600 calo trong 2 ngày nhịn ăn đó, khi cơ thể đã dần quen thì nhịn ăn hoàn toàn.

3.3. Cải thiện vóc dáng với cách nhịn ăn 16/8

Đối với phương pháp nhịn ăn 16/8, chị em sẽ được ăn trong vòng 8 tiếng và 16 tiếng còn lại sẽ hoàn toàn không ăn. Quá trình này sẽ kéo dài trong vòng 12 tiếng nên không quá khắc nghiệt và giúp nàng dễ dàng điều chỉnh theo đồng hồ sinh học của bản thân.

3.4. Nhịn ăn tối để giảm cân

Nhịn ăn tối là cách giảm béo được đông đảo tín đồ làm đẹp lựa chọn. Theo đó, chị em sẽ không nạp thêm bất cứ một thực phẩm nào trong buổi tối cho đến bữa sáng ngày hôm sau. Trong thời gian đầu, chị em có thể áp dụng cách cắt bỏ tinh bột và chất đạm trong bữa tối, thay thế bằng các loại rau xanh hoặc ngũ cốc, sau đó thì nhịn ăn hoàn toàn.

3.5. Phương pháp nhịn ăn kết hợp cùng nước detox

Khi thực hiện cách nhịn ăn này, phái đẹp sẽ không được sử dụng bất cứ loại thực phẩm nào ngoại trừ nước. Với phương pháp này, chị em buộc phải uống đủ 2 – 3 lít nước mỗi ngày và áp dụng trong khoảng 24 – 72 giờ. Tuy nhiên, cách nhịn ăn này có thể gây ra một số vấn đề như mệt mỏi, đau đầu, choáng váng,… Do đó, hãy cân nhắc thật kỹ và nên hỏi trước ý kiến từ bác sĩ trước khi thực hiện.

4. Một số điểm cần chú ý khi nhịn ăn giảm cân

Để quá trình nhịn ăn giảm cân diễn ra một cách suôn sẻ và đem lại hiệu quả tích cực nhất, chị em cần chú ý:

– Kiên trì thực hiện phương pháp nhịn ăn phù hợp trong khoảng 1 – 3 tháng để thấy rõ hiệu quả

– Việc uống một cốc nước đầy khoảng 30 phút trước bữa ăn sẽ hạn chế cảm giác thèm ăn, giúp chị em ăn ít hơn

– Trong khẩu phần ăn cần đáp ứng đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết như chất xơ, vitamin, hạn chế các loại carb tinh chế, thực phẩm nhiều dầu mỡ

– Điều chỉnh tốt lượng calo hấp thụ vào cơ thể, thường xuyên thực hiện các bài tập vận động đốt cháy năng lượng

Với những thông tin trên đây, chắc hẳn phái đẹp có đáp án chính xác cho vấn đề nhịn ăn có giảm béo không. Việc nhịn ăn đúng cách và khoa học sẽ mang đến hiệu quả giảm cân, cải thiện vóc dáng thon gọn, săn chắc. Ngược lại, nếu áp dụng sai cách sẽ gây ra những tác động xấu, ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe.