1. Giải đáp thắc mắc ăn vặt có béo không?
Nếu là một cô nàng “nghiện” ăn vặt, thường xuyên dùng các món như snack, đồ chiên, trà sữa, nước có ga, bánh ngọt,… thì hãy thay đổi ngay ngay lập tức. Vì theo các chuyên gia dinh dưỡng, ăn vặt gây tăng cân chóng mặt, đặc biệt là với các món chứa nhiều calo, chất béo và carbohydrate kể trên. Ngoài ra, ăn vặt nhiều không kiểm soát, liên tục ăn vặt vào ban đêm cũng là “cạm bẫy nguy hiểm” lấy đi số cân hoàn hảo cùng vóc dáng chuẩn chỉnh của các nàng. Băn khoăn ăn vặt có béo không đã được khẳng định bởi đội ngũ chuyên gia. Nhưng tại sao thói quen ăn uống này lại có sức “công phá” lớn đối với vóc dáng như vậy? Các Tiến sĩ đến từ Viện dinh dưỡng Quốc gia lý giải chi tiết như sau:
1.1. Ăn vặt tạo áp lực lớn lên hệ tiêu hóa, tạo ra calo dư thừa “khủng”
Ăn vặt gây tăng cân vì tạo áp lực lớn lên hệ tiêu hóa, khiến dạ dày không có thời gian nghỉ ngơi để tiêu hóa toàn bộ thức ăn. Trên thực tế, thời gian trung bình để dạ dày tiêu hóa toàn bộ thực phẩm của một bữa ăn là khoảng 6 giờ đồng hồ. Trong khoảng thời gian này, nếu chúng ta tiếp tục ăn, hệ tiêu hóa sẽ phải “gồng mình” để hấp thụ dưỡng chất. Tuy nhiên, nó chỉ có thể lấy được một phần năng lượng dùng cho các hoạt động thiết yếu. Lượng calo còn lại không được giải phóng chuyển hóa thành mỡ thừa và tích tụ ở các vùng bụng, mông, ngực vô cùng mất thẩm mỹ.
1.2. Các bữa ăn vặt sinh ra Insulin tăng cảm giác thèm ăn
Insulin được biết đến với vai trò là chất vận chuyển, có nhiệm vụ tiếp nhận đường huyết trong máu và luân chuyển đến các tế bào. Nhờ vậy, các hệ cơ quan được cung cấp đầy đủ năng lượng để duy trì chính xác chức năng. Các nhà khoa học cho biết, Insulin sinh ra trong các bữa ăn vặt, ăn nhẹ và lưu lại trong máu khoảng 6 – 8 giờ. Ăn vặt càng nhiều, chất này ở lại càng lâu trong máu, khiến chúng ta có cảm giác đói bụng và thèm ăn liên tục. Các cơn đói dồn dập không đến một mình, chúng mang theo các cơn thèm đồ ngọt buộc chúng ta phải xoa dịu bằng kẹo, bánh, trà sữa,… Và đương nhiên, cân nặng cũng tăng nhanh không kiểm soát sau khi bạn chiều lòng “chiếc bụng đói”.
1.3. Ăn vặt khó kiểm soát, khiến bạn ăn nhiều hơn bình thường
Thông thường, cảm giác thèm ăn vặt thường khiến chúng ta cảm thấy khó chịu hơn rất nhiều so với các các cơn đói trước bữa ăn chính. Đáng ngại hơn, khi ăn vặt, chúng ta thường dùng nhiều loại thực phẩm khác nhau và không thể kiểm soát chính xác số lượng. Đây là nguyên nhân chính khiến calo, đường huyết tăng cao, đồng thời làm cholesterol, huyết áp vượt ngưỡng an toàn.
2. Gợi ý các món ăn vặt dùng hoài không lo mập
Thực chất, ăn vặt không phải thói quen xấu vì các chuyên gia dinh dưỡng vẫn thiết kế các bữa phụ, bữa ăn vặt trong thực đơn giảm cân. Các bữa ăn này thường bao gồm những món dinh dưỡng, ít calo có tác dụng giữ no tạm thời và tránh tình trạng nạp năng lượng liên tục gây tăng cân. Có thể điểm qua một số món ăn vặt dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe và không gây tăng cân được chuyên gia sức khỏe khuyến khích dùng hàng ngày như:
2.1. Các loại hạt giảm cân thơm ngon
Hạt óc chó, hạt điều, hạnh nhân,… là những món ăn có thể sử dụng trong các bữa ăn phụ, thực đơn giảm cân vì chúng giúp no lâu lại không gây ảnh hưởng đến cân nặng. Nhóm hạt này cung cấp cho cơ thể chất béo lành mạnh, protein cùng chất xơ dồi dào. Nàng có thể dùng trực tiếp, mix chung với nhau hoặc ăn kèm cùng trái cây, sữa chua, sữa tươi trong các khẩu phần ăn nhẹ hàng ngày. Nấu sữa hạt, làm bánh hạt ăn kiêng cũng là lựa chọn không tồi cho phái đẹp đang trong chế độ giảm cân.
2.2. Sữa chua Hy Lạp mix quả mọng – Công thức giữ dáng sáng da “2 trong 1”
Sữa chua Hy Lạp chứa nhiều protein hơn so với các loại sữa chua thông thường nên có tác dụng giữ no lâu, giúp chúng ta không phải ăn liên tục. Trong khi đó, quả mọng, trái cây tươi thơm ngon sở hữu lượng vitamin, chất xơ dồi dào có tác dụng hỗ trợ tiêu hóa, giảm tích mỡ và bồi bổ làn da trắng sáng mịn màng từ sâu bên trong. Kết hợp hai nguyên liệu này với nhau, nàng có được món ăn vặt healthy thơm ngon giữ dáng sáng da.
2.3. Socola đen hạnh nhân – Món ăn vặt nuôi dưỡng cơ thể khỏe mạnh
Cả socola đen và hạnh nhân đều là thực phẩm được xếp vào nhóm cung cấp chất béo lành mạnh. Ngoài ra, bộ đôi ăn vặt healthy còn liên tục “sánh bước” trong bảng xếp hạng những món ăn tốt cho tim mạch. Tuyệt vời hơn, chỉ với hai nguyên liệu đơn giản, chúng ta có hàng loạt biến tấu món ăn vặt thơm ngon, ít béo như socola đen bọc hạnh nhân, socola nóng uống cùng hạnh nhân, bánh ăn kiêng socola phủ đen hạnh nhân bào,…
2.4. Trái cây tươi – Bí quyết ăn vặt giảm cân trong tầm tay
Trong các diễn đàn làm đẹp, các chị em thường chia sẻ với nhau rằng muốn trở nên xinh đẹp, thon thả, hãy “làm bạn” với các loại trái cây. Thật vậy, trái cây tươi sở hữu nguồn chất xơ, vitamin, khoáng chất vô cùng đa dạng, phong phú. Mỗi ngày dùng một chút táo, lê, cam, bưởi, bơ, chuối,… vào các bữa ăn phụ, chị em không chỉ duy trì vóc dáng chuẩn chỉnh mà còn tiết kiệm kha khá tiền đi spa, thẩm mỹ viện.
2.5. Rong biển sấy khô: Nhâm nhi thỏa thích, không lo tăng cân
Ăn rong biển có béo không? – Rong biển sấy sở hữu nguồn chất xơ hoàn hảo, đặc biệt thích hợp với những người có ý định giảm cân. Ngoài ra, món ăn nguồn gốc từ biển cả còn sở hữu hàm lượng alginate lớn có khả năng hấp thụ trọn vẹn chất béo trong các bữa ăn, đánh tan mỡ thừa đồng thời ngăn chặn mỡ tích tụ. Trong các chế độ ăn vặt ít béo, chị em nên ưu tiên các loại rong biển sấy khô tự nhiên, ít gia vị để nhâm nhi khi đói. Nếu lo ngại rong biển đóng gói nhiều phụ gia, chúng ta có thể mua rong biển tươi, sơ chế và sấy giòn bằng nồi chiên không dầu.
3. Bật mí mẹo kiểm soát các cơn thèm ăn vặt giữ dáng chuẩn đẹp
Một trong những nguyên nhân khiến ăn vặt trở thành kẻ thù đáng sợ của vóc dáng là do bạn quá chiều chuộng bản thân. Ngay khi cảm thấy thèm ăn, nhiều người lập tức ăn ngay mà không quan tâm đến giá trị dinh dưỡng, hàm lượng calo. Một số khác chọn cách “ngó lơ” cơn thèm ăn vặt nhưng lại vô tình khiến bản thân vô cùng khó chịu. Thay vì cố gắng kìm nén hay quên chúng đi trong bứt rứt, bạn có thể tham khảo các mẹo kiểm soát cơn thèm ăn hiệu quả đến từ các bác sĩ chuyên khoa chuyên khoa.
3.1. Uống nước hạn chế cảm giác thèm ăn, giữ dáng đẹp da
Các nhà khoa học đã thực hiện nghiên cứu và phát hiện ra cảm giác khát và đói có một số điểm tương đồng. Tức là khi đói hoặc khát, chúng ta chỉ cần lấp đầy khoang bụng bằng nước, thực phẩm, cảm giác khó chịu sẽ nhanh chóng qua đi. Theo đó, khi thèm ăn vặt, thay vì ăn ngay, chúng ta có thể uống một cốc nước lọc lớn. Nước không calo, tốt cho sức khỏe lại có thể đẩy lùi cơn thèm ăn vặt. Nếu cảm thấy uống nước nhiều nhạt, bạn có thể thay thế bằng các loại nước detox ngâm cùng trái cây tươi, quả mọng,…
3.2. Không để cơ thể đói quá mức
Chỉ ăn các bữa ăn chính, dùng bữa cách nhau quá xa,… là những nguyên nhân phổ biến khiến cơ thể bị đói quá mức, đói không thể chịu đựng được. Để không bị đói đến cồn cào, tụt đường huyết, bạn nên cân đối lại các bữa ăn hàng ngày. Hãy bổ sung thêm các bữa ăn phụ với thực phẩm dinh dưỡng, nước detox, trái cây tươi,… để chống đói lành mạnh và không làm ảnh hưởng đến cân nặng.
3.3. Tăng cường protein, dùng đúng bữa
Protein là chất có trong các nhóm thực phẩm như thịt, cá, trứng, sữa, phô mai,… Chúng không chỉ có tác dụng xây dựng cơ bắp mà còn giúp cơ thể no lâu và ít thèm ăn vặt hơn. Vì vậy, hãy ưu tiên các bữa ăn sáng giàu protein để nạp đầy năng lượng và đánh bay cảm giác thèm ăn không mong muốn. Bên cạnh bổ sung đa dạng protein để kiểm soát cảm giác thèm ăn vặt, bạn nên lưu ý dùng đúng bữa. Phái đẹp cũng cần cân đối lượng thực phẩm trong mỗi bữa ăn để giữ no lâu và bụng không “réo” khi chưa đến bữa. Cuối cùng, tuyệt đối không được dùng các bữa tùy tiện, ăn bất kỳ lúc nào cảm thấy đói vì nó sẽ làm đảo lộn nhịp sinh học, khiến quá trình trao đổi chất gián đoạn và làm tích tụ nhiều năng lượng dư thừa hơn.
3.4. Giữ tinh thần thoải mái, không căng thẳng
Căng thẳng khiến cơ thể sản sinh nhiều hormone cortisol ảnh hưởng đến nặng và vóc dáng. Không những vậy, chúng còn gây ra cảm giác thèm ăn và làm ảnh hưởng đến hành vi ăn uống. Khi đó, bạn sẽ ăn liên tục, ăn như không có điểm dừng để cảm thấy dễ chịu hơn. Nhưng cảm giác này nhanh chóng qua đi và để lại cho chúng ta sự bứt rứt và hàng loạt các cơn đói liên tiếp.
3.5. Ngủ đủ giấc, không thức khuya
Bạn có biết, cảm giác thèm ăn cũng bị gây ra bởi tình trạng thiếu ngủ, thường xuyên thức khuya hoặc ngủ không sâu giấc. Theo đó, những người có giấc ngủ không chất lượng phải đối mặt với nguy cơ béo phì cao hơn hẳn người ngủ sâu giấc và đủ 8 tiếng mỗi đêm. Bởi ngủ không ngon, ngủ muộn dễ khiến cơ thể căng thẳng, mệt mỏi và thường xuyên thèm ăn vặt.
Xem thêm:
Bài viết cung cấp thông tin giúp phái đẹp giải đáp được băn khoăn ăn vặt có béo không, ăn vặt nhiều có tăng cân không. Đồng thời, chúng tôi đem đến những gợi ý món ăn vặt lành mạnh cùng cách kiểm soát cơn thèm ăn đến từ đội ngũ chuyên gia dinh dưỡng, hy vọng có thể hữu ích với các nàng. Chúc nàng thành công trên hành trình chinh phục vóc dáng hoàn hảo cùng đường cong S Line mê hoặc.
Ý kiến bạn đọc (0)