Ăn trứng vịt luộc có béo không hay ăn như thế nào để không tăng cân? Trứng vịt là loại thực phẩm giàu vitamin, các chất dinh dưỡng, nhưng có hàm lượng calo cao, do đó ăn với số lượng lớn sẽ gây tăng cân. Tuy nhiên, nếu đưa vào khẩu phần ăn một cách hợp lý trứng vịt luộc lại trở thành món ăn hỗ trợ giảm cân rất hiệu quả nhờ đem đến cảm giác no lâu và hạn chế cơn thèm ăn.
1. Một quả trứng vịt luộc chứa bao nhiêu calo?
Trứng vịt luộc là món ăn quen thuộc, dễ làm giúp giữ nguyên được hương vị và chất dinh dưỡng của thực phẩm. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, trung bình cứ 100 gam trứng vịt luộc chứa khoảng 155 calo. Để tính toán lượng calo trong 1 quả trứng vịt lộn sẽ dựa trên kích cỡ và trọng lượng của từng quả.
Trung bình một quả trứng vịt 50 gam cung cấp cho cơ thể khoảng 77,6 calo cùng các dưỡng chất như sau:
| Chất dinh dưỡng | Trọng lượng |
| Carbohydrate | 0,6 gram |
| Selen | 15,4 mg |
| Chất béo bão hòa | 1,6 gram |
| Cholesterol | 212 mg |
| Chất béo không bão hòa đơn | 2 gram |
| Photpho | 86 mg |
| Protein | 6,3 gram |
| Vitamin và khoáng chất | Vitamin A, B5, B12, canxi, kẽm, sắt, selen, choline, photpho,… |
Tương tự, đối với 1 quả trứng vịt luộc 45 gam sẽ cung cấp 69,84 calo, 1 quả trứng vịt cỡ lớn 60 gam sẽ cung cấp 93,12 calo.
2. Ăn trứng vịt luộc có béo không?
Qua lượng calo được thống kê phía trên có thể thấy, trứng vịt luộc cung cấp rất nhiều chất dinh dưỡng, vitamin cần thiết tốt cho sức khỏe. Nhưng với hàm lượng calo khá cao ăn trứng với số lượng lớn rất dễ tăng cân.
Tuy nhiên, nếu ăn từ 2-3 quả trứng vịt luộc mỗi bữa ăn, chúng ta chỉ cần nạp vào cơ thể 136,6 – 293,1 calo, thấp hơn so với lượng calo quy định cần thiết một bữa (600 – 733 calo/ bữa đối với người trưởng thành). Điều này, có nghĩa việc ăn trứng luộc không gây béo nếu ăn với lượng vừa phải.
Hơn nữa, trứng vịt có protein cao cùng nhiều chất dinh dưỡng cần thiết sẽ đem đến cảm giác no nhanh hơn, hạn chế những cơn thèm ăn trong ngày.
Đặc biệt, các axit amin trong trứng vịt luộc còn thúc đẩy quá trình trao đổi chất, đốt cháy calo có lợi trong việc kiểm soát cân nặng và vóc dáng.
Như vậy, ăn nhiều trứng vịt luộc có thể gây béo nhưng nếu sử dụng một cách hợp lý, loại thực phẩm này hoàn toàn có thể được vào thực đơn giảm cân một cách hiệu quả.
3. Lưu ý ăn trứng vịt luộc để không béo
Song song cùng câu hỏi ăn trứng vịt luộc có béo không thì việc làm thế nào để ăn trứng vịt không lo tăng cân cùng là nỗi băn khoăn từ rất nhiều người đang trong quá trình thực hiện giảm cân.
Ăn trứng vịt sẽ tốt cho sức khỏe và không gây béo nếu biết cách sử dụng một cách hợp lý. Dưới đây là những điều cần lưu khi sử dụng loại thực phẩm này:
– Nên ăn trứng luộc vào ban ngày, thích hợp nhất là buổi sáng, buổi trưa và kết thúc bữa ăn trước 20 giờ tối. Đặc biệt không nên ăn trứng vịt vào buổi đêm bởi chúng sẽ ảnh hưởng nhiều đến quá trình tiêu hóa và chuyển hóa dinh dưỡng, dẫn đến tình trạng tích tụ mỡ thừa dưới da
– Cần kiểm soát số lượng trứng đưa vào cơ thể, một ngày chỉ nên ăn từ 2-3 quả trứng vịt luộc và không được vượt qua con số này
– Xây dựng chế độ giảm cân với trứng luộc đúng cách và tuân thủ một cách nghiêm túc
– Uống đủ nước hằng ngày, bổ sung thêm nhiều rau xanh để no nhanh và cung cấp lượng chất xơ hỗ trợ quá trình tiêu hóa
– Kết hợp thực đơn giảm cân cùng các bài tập giúp rèn luyện sức khỏe và giảm cân
4. Thực đơn giảm cân 7 ngày với trứng vịt luộc
Bên cạnh việc giải đáp thắc mắc ăn trứng vịt luộc có béo không, việc xây dựng được thực đơn giảm cân khoa học với thực phẩm này không phải là điều dễ dàng. Chị em phụ nữ có thể tham khảo thực đơn giảm cân 7 ngày với trứng luộc được các chuyên gia dinh dưỡng chia sẻ dưới đây.
| Bữa sáng | Bữa chiều | Bữa tối | |
| Thứ 2 | 2 quả trứng vịt luộc, 2-3 quả dâu tây | Bánh mì sandwich và salad rau | Salad rau, thịt ức gà luộc |
| Thứ 3 | 2 quả trứng vịt luộc, 1 ly nước cam nguyên chất | Rau bina, ức gà luộc | 1 quả trứng vịt luộc, salad rau củ |
| Thứ 4 | 2 quả trứng vịt luộc, 1 ly nước chanh | Cà chua bi và 2 lát bánh mì Sandwich | 1 quả trứng vịt luộc |
| Thứ 5 | 1 quả trứng vịt luộc, 1 ly sinh tố dưa hấu | 1 quả trứng vịt luộc, salad rau | 300 gam cá hồi nướng |
| Thứ 6 | 1 quả trứng vịt luộc, 1 ly nước ép cà rốt | 1 quả trứng vịt luộc, 1 quả táo | Salad rau xà lách ức gà luộc, |
| Thứ 7 | 1 quả trứng vịt luộc, 1 ly sinh tố rau bina | 1 quả trứng vịt luộc, salad cà chua bi | Rau cải luộc |
| Chủ nhật | 1 quả trứng vịt luộc, 1 ly sinh tố cà rốt | Salad rau củ quả | Cá hồi nướng |
Những thông tin được cung cấp trong bài viết trên đã giúp chị em phụ nữ giải đáp thắc mắc ăn trứng vịt luộc có béo không. Việc ăn trứng vịt luộc sẽ không béo nếu chúng ta ăn đúng cách kết hợp vừa những lưu ý bên trên.
Ý kiến bạn đọc (0)