Ăn mãng cầu có béo không? Người mập có nên ăn mãng cầu?

1 trái mãng cầu bao nhiêu calo?

Theo Viện dinh dưỡng Quốc gia, 100gr quả mãng cầu na (mãng cầu ta) chứa khoảng 66 calo. Còn mãng cầu xiêm, có trọng lượng từ 400 đến gần 600g thì chứa khoảng 396 calo. Khi bạn kết hợp với sữa tươi, sữa đặc thì 1 ly sinh tố có thể lên đến 490 calo.

Xem thêm: 1 ly sinh tố mãng cầu bao nhiêu calo?

Ăn mãng cầu có béo không?

Phân tích của các chuyên gia dinh dưỡng cho biết, ăn mãng cầu không gây mập. Bởi hàm lượng chất xơ trong loại quả này giúp tiêu hóa thức ăn dễ dàng hơn, chuyển hóa mỡ thừa thành năng lượng. Đồng thời, vitamin C trong quả mãng cầu làm giảm lượng cortisol – một trong những tác nhân gây béo phì. 

Do đó, mỗi ngày ăn 1 quả thì bạn không cần phải lo ngại “ăn mãng cầu có béo không?”. Vì thế, bạn có thể an tâm bổ sung nó vào thực phẩm nên ăn và tốt cho sức khỏe.

Mách bạn 4 công thức làm sinh tố mãng cầu giúp giảm cân 

Quả mãng cầu thường được dùng làm sinh tố, chiếm cảm tình của mọi người vì hương vị ngọt thơm, dễ ăn. Ngoài sử dụng sinh tố mãng cầu nguyên chất, bạn có thể biến tấu loại quả này với những thực phẩm giàu dinh dưỡng khác. Dưới đây là 4 công thức sinh tố mãng cầu giúp bạn giảm cân, bồi bổ cơ thể.

1. Công thức sinh tố mãng cầu dầm với chuối

Trong quả chuối chứa lượng chất xơ dồi dào nên khi kết hợp với mãng cầu sẽ tích cực bổ trợ hệ tiêu hóa, tăng cường trao đổi chất và chuyển hóa mỡ trong cơ thể. Cùng xem các quy trình làm nên ly sinh tố mãng cầu dầm chuối dưới đây nhé!

– Nguyên liệu bạn cần chuẩn bị gồm: 1 quả chuối; 1 quả mãng cầu nặng khoảng 450g; 1 gói sữa tươi không đường.

– Tiến hành bóc vỏ chuối, thái thành từng khúc nhỏ, mãng cầu nạo vỏ, lấy phần thịt;

– Cho 2 thành phần trên vào máy xay sinh tố xay nhuyễn với 1 gói sữa tươi không đường;

– Đợi khi hỗn hợp sánh mịn thì bạn đổ chúng ra ly và cho vào ngăn mát tủ lạnh, đợi ít phút và thưởng thức.

Thay vì băn khoăn lo ngại ăn mãng cầu có béo không, hãy đứng dậy và tự tin vào bếp làm ngay ly sinh tố như trên để giảm mỡ thừa bạn nhé!

2. Cách làm sinh tố mãng cầu mix sữa chua thanh mát, không ngán

Phải công nhận công dụng của thực phẩm này rất đa năng, chẳng những đẹp da mà còn giúp giảm cân. Tận dụng những thành phần dinh dưỡng của sữa chua kết hợp với mãng cầu khiến cơ thể bạn nhẹ nhàng, thon gọn hơn. Cùng bắt tay vào thực hiện sinh tố mãng cầu sữa chua nhé!

– Nguyên liệu cần có: 1 quả mãng cầu; 1 hộp sữa chua không đường; đá bào có thể có hoặc không (tùy sở thích của mỗi người).

– Bạn bổ đôi quả mãng cầu xiêm theo chiều dọc, tách hạt và dùng thìa nạo lấy phần thịt

– Cho mãng cầu vào máy xay sinh tố cùng với 1 hộp sữa chua không đường vào, tiến hành xay nhuyễn trong vòng 3 phút. 

– Cho thành phẩm ra ly, thêm chút đá viên để thưởng thức.

3. Sinh tố mãng cầu dầm xoài siết eo, gọn dáng

Không phải ngẫu nhiên mà xoài được gợi ý mix với mãng cầu, mà bởi vì loại quả này chứa rất nhiều tác dụng. Đặc biệt, nhờ lượng vitamin A và C cao, ít calo nên xoài xứng đáng là thực phẩm tin cậy để giảm béo.  Nguyên liệu để làm nên sinh tố mãng cầu xoài gồm: ½ quả xoài chín vừa tới, 1 quả mãng cầu.

Cách thực hiện như sau:

-Xoài gọt vỏ rồi cắt thành miếng vuông, cho vào máy xay sinh tố;

– Quả mãng cầu sau khi tách vỏ, bạn cho phần thịt vào cùng xoài để xay nhuyễn;

–  Sau khi hoàn thành, bạn chỉ cần cho ra ly và thưởng thức.

4. Sinh tố mãng cầu dầm bơ béo ngậy nhưng ăn không sợ mập 

Bơ chứa axit oleic giúp kiểm soát lượng đường trong máu, ức chế tế bào ung thư, giảm cân. 

Để làm sinh tố mãng cầu bơ bạn cần ½ quả bơ tách vỏ, lấy phần thịt. Cùng lúc đó, cho phần ruột quả mãng cầu vào máy xay sinh tố cùng bơ để xay nhuyễn. Cách làm thức uống này không mất quá nhiều thời gian nhưng giúp bạn đủ no vào bữa sáng.

5. Cách làm sinh tố mãng cầu dâu tây thanh mát

Dâu tây vốn chứa vitamin C cùng chất khoáng cao khoảng 91% và không gây ảnh hưởng đến cân nặng. Do vậy, nó cũng có thể kết hợp với mãng cầu giúp vóc dáng thon thả.

Với ly sinh tố này thì bạn chỉ cần đến 4 – 5 quả dâu tây đem xay nhuyễn với 1 quả mãng cầu. Sau khi thành một hỗn hợp đồng nhất, sánh mịn bạn cho chúng ra ly và trang trí theo ý muốn rồi thưởng thức.

Những lưu ý khi sử dụng mãng cầu giảm cân

Bên cạnh việc quan tâm ăn mãng cầu có béo không thì trong quá trình sử dụng, bạn nên lưu ý những điều sau để tránh gây hại sức khỏe. Đồng thời, nếu sử dụng đúng cách và có khoa học thì sẽ giúp hành trình giảm cân của bạn diễn thành công, tốt đẹp.

– Ăn mãng cầu vào thời điểm thích hợp: 

Không nên ăn mãng cầu sau thời điểm 9h tối, bởi lúc này sẽ gia tăng nguy cơ tích tụ mỡ thừa dẫn đến béo phì. Do đó, bạn chỉ nên ăn mãng cầu vào buổi sáng và buổi trưa để dễ dàng tiêu hủy calo và không làm ảnh hưởng đến cân nặng.

– Khẩu phần ăn tiêu chuẩn: 

Dù biết ăn mãng cầu không mập nhưng không vì thế mà bạn có thể ăn thoải mái, tùy ý. Mỗi ngày sử dụng một quả để làm sinh tố sẽ cung cấp nhu cầu về năng lượng cũng như không gây tăng cân.

– Hạn chế độ ngọt: Một trong những cách ăn mãng cầu giảm cân đó chính là điều chỉnh nguyên liệu mà bạn muốn kết hợp. Trong khi quá trình làm sinh tố mãng cầu, nếu gia tăng quá nhiều đồ ngọt sẽ khiến bạn mất kiểm soát về trọng lượng cơ thể và không tránh khỏi béo phì.

Câu hỏi thường gặp:

Bà bầu ăn mãng cầu có tốt không?

Bà bầu ăn quả mãng cầu có tốt không?

Trả lời: Trong quá trình mang thai, phụ nữ nên hạn chế ăn mãng cầu bởi loại quả này gây co thắt tử cung, tăng nguy cơ sinh non và sảy thai. Để đảm bảo an toàn sức khỏe cho mẹ và bé, bạn nên tham khảo hướng dẫn của bác sĩ về cách dùng và liều lượng,

Mãng cầu có tốt cho trẻ em không?

Trẻ em được khuyến khích ăn mãng cầu vì những công dụng mà nó mang giúp con bạn tăng sức đề kháng, hạn chế cảm cúm và chắc xương, cải thiện trí não. Mãng cầu giúp bổ sung omega – 3, vitamin nhóm B cùng các dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển của trẻ.

Mãng cầu có nóng không?

Bản chất quả mãng cầu có tính mát, giúp thanh nhiệt và giải độc rất tốt. Vì thế, bạn không sợ ăn mãng cầu có gây nóng trong hay không. 

Kết luận

Nhìn chung, ăn mãng cầu có béo không còn tùy thuộc vào thời điểm và số lượng mãng cầu mà bạn tiêu thụ, cũng như nguyên liệu mà bạn kết hợp với nó. Qua bài viết, hy vọng quý độc giả sẽ có lựa chọn thích hợp để quá trình giảm cân đạt kết quả cao, đảm bảo sức khỏe.