Ăn ít có giảm cân được không?
Ăn ít có giảm cân được không là thắc mắc chung của nhiều chị em mong muốn loại bỏ mỡ tại nhà. Thực tế, ăn ít không hề giảm cân như bạn nghĩ, điều này hoàn toàn là sự thật! Các chuyên gia dinh dưỡng cũng khẳng định ăn ít không phải cách giảm cân lành mạnh.
Chế độ kiêng khem, ăn ít không hề mang lại hiệu quả giảm cân. Thêm vào đó, nó còn tạo “áp lực” riêng dành cho cơ thể vì không có đủ năng lượng để hoạt động. Hoặc chỉ giảm được một ít sau đó mỡ lại tích tụ trở lại ngay lập tức; thậm chí lượng mỡ thừa còn tích tụ nhanh hơn cả khi chưa ăn kiêng.
Khi không được cung cấp đầy đủ calo thì cơ chế của cơ thể sẽ tự động cắt bớt tất cả hoạt động không cần thiết. Như vậy, sẽ phá hủy cơ bắp để làm năng lượng sử dụng; tăng cường tích trữ mỡ mỗi khi cơ thể nạp calo.
Bên cạnh đó, hormone leptin (hormone ức chế sự thèm ăn) cũng giảm xuống; nó khiến bạn luôn có cảm giác đói. Tuy nhiên, ngay sau đó, có thể cơ thể sẽ có nhu cầu hấp thụ nhiều thức ăn hơn. Lượng calo dư thừa sẽ tạo điều kiện cho cơ thể trữ mỡ thừa.
Mẹo giảm cân bằng việc ăn ít chuẩn khoa học tại nhà
Xây dựng chế độ ăn ít chất béo, tăng protein
Theo khoa học, chế độ ăn tốt nhất cho người giảm cân chính là ăn ít béo. Chất béo cung cấp khoảng 9 calo mỗi ngày, trong khi đó, protein và carbs chỉ cung cấp 4 calo mỗi gam.
Chất béo cung cấp một lượng calo lớn hơn trên mỗi gam so với các chất dinh dưỡng chính khác là protein và carbs. Chính vì vậy, thay vì sử dụng các thực phẩm ăn nhanh nhiều chất béo có hại; bạn hãy bổ sung đạm để tăng cơ bắp, hạn chế cảm giác thèm ăn.
Không bỏ bữa
Nhiều chị em chia sẻ với chúng tôi, hành trình giảm cân không thành công vì bỏ bữa. Bởi lẽ, bỏ bữa không chỉ khiến cơ thể thiếu dinh dưỡng mà còn ảnh hưởng đến quá trình trao đổi chất. Chính vì vậy, bạn cần thực hiện một lịch ăn uống sinh hoạt lành mạnh và điều độ.
Thay vì ăn nhiều một lúc, bạn nên chia thành nhiều bữa nhỏ trong ngày. Số bữa có thể lên đến 4-5 bữa để dạ dày không bao giờ bị rỗng, không có cảm giác đói hoặc thèm ăn. Ăn ít có giảm cân được không không có nghĩa là nhịn ăn. Vì vậy, hãy bỏ thói quen xấu này càng sớm càng tốt nhé!
Bổ sung thực phẩm lành mạnh
Các chuyên gia dinh dưỡng cho biết, thay vào việc băn khoăn ăn ít có giảm cân được không, bạn chọn thực phẩm một cách thông minh. Bạn không phải loại bỏ hoàn toàn các thực phẩm thuộc nhóm tinh bột, béo, đường mà thay thế bằng các thực phẩm lành mạnh:
+ Thực phẩm chứa chất béo tốt cho sức khỏeː trứng, dừa, oliu, bơ, phô mai, hạt chia, dầu dừa,…
+ Thực phẩm giàu carbs lành mạnhː Gạo lứt, bí đỏ, các loại đậu, khoai tây, yến mạch,…
+ Thực phẩm giàu vitamin, chất xơ và khoáng chấtː rau xanh như súp lơ, bông cải xanh, đậu hà lan, cà rốt,… cùng hoa quả như chuối, dưa chuột, táo,…
+ Thực phẩm giàu proteinː thịt đỏ, sữa và các chế phẩm từ sữa, hải sản, bơ, trứng,…
Xem thêm: Thực hư cần tây có giảm cân không? 5 cách chế biến cần tây giảm cân hiệu quả
Cắt giảm đường, tinh bột
Bí quyết lớn nhất để có được một hành trình giảm cân hoàn hảo thì hạn chế tinh bột và đường là điều cần thiết. Chúng ta chỉ nên cắt giảm hàm lượng chứ không loại bỏ; điều đó có thể ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe cơ thể.
+ Đối với tinh bột, hàm lượng sẽ dao động từ 100 đến 200g cho chế độ giảm cân
+ Đối với chất béo, với chế độ ăn 1500 calo/ngày, cần bổ sung tối đa 45g cho nữ, tối đa 65g cho nam.
+ Với thực đơn giảm cân, đường trắng, đường hoa mai cần cắt giảm tối đa; thay vào đó có thể sử dụng đường ăn kiêng, mật ong.
Uống nước mỗi ngày
Có thể bạn chưa biết, nước đóng vai trò quan trọng trong quá trình giảm cân. Không uống đủ lượng nước mỗi ngày sẽ khiến cơ thể bị mất nước, làm chậm quá trình trao đổi chất. Thay vào đó, đừng quên uống tối thiểu 2 lít nước/ngày; tốt nhất nên uống trước bữa ăn. Như vậy, sẽ kiểm soát được tối đa lượng thức ăn nạp vào cơ thể.
Tập luyện thường xuyên
Giảm cân nếu thiếu vận động thì dù có giải đáp được thắc mắc ăn ít có giảm cân được không thì vẫn không đạt hiệu quả. Tập thể dục thể thao là cách tốt nhất để đốt cháy toàn bộ năng lượng dư thừa của cơ thể. Bên cạnh xây dựng chế độ dinh dưỡng; hãy lập chế độ luyện tập phù hợp cho bản thân.
Khoa học cũng chứng minh, mỗi ngày duy trì tối thiếu 30 phút tập luyện không chỉ loại bỏ mỡ; hơn cả thế, nó còn giúp xương khớp chắc khỏe, tốt cho tim mạch, tăng lưu thông máu. Các bài tập đơn giản như đi bộ, chạy bộ, bơi lội, yoga, nhảy dây, đạp xe,… Các bài tập toàn thân sẽ giúp giảm mỡ đều trên các bộ phận của cơ thể.
Thực đơn ăn ít giảm cân trong 7 ngày
Ngày 1:
+ Bữa sáng: Trứng gà luộc và ngô luộc
+ Bữa trưa: Cơm gạo lứt, salad thịt gà trộn rau sống, phô mai 100g
+ Bữa phụ: 1 quả táo
+ Bữa tối: Súp rau củ cà rốt, cơm gạo lứt và rau cải luộc
Ngày 2:
+ Bữa sáng: Quả chuối, 2 lát bánh mì đen
+ Bữa trưa: Cơm gạo lứt, cá hồi sốt chanh leo, củ cải trắng luộc
+ Bữa phụ: Nước ép bưởi
+ Bữa tối: Khoai lang nướng, thịt lợn nướng, sinh tố táo
Ngày 3:
+ Bữa sáng: Sinh tố cần tây dứa, 2 lát bánh mì đen
+ Bữa trưa: Salad rau trộn mè đen, ức gà sốt chanh leo
+ Bữa phụ: Nước ép cần tây
+ Bữa tối: Cá hồi hấp cách thủy, cơm gạo lứt, súp lơ luộc
Ngày 4:
+ Bữa sáng: Sữa tươi không đường, khoai lang luộc
+ Bữa trưa: Cơm gạo lứt, ức gà nướng và sinh tố táo
+ Bữa phụ: Sữa chua yến mạch
+ Bữa tối: Cơm gạo lứt, thịt bò xào măng trúc, đậu bắp luộc
Ngày 5:
+ Bữa sáng: Trứng gà luộc và sữa chua không đường
+ Bữa trưa: Cơm gạo lứt, cá hồi áp chảo, salad sốt mè rang
+ Bữa phụ: Bánh chuối yến mạch
+ Bữa tối: Nước ép táo và cháo thịt nạc yến mạch
Ngày 6:
+ Bữa sáng: Bánh mì đen 2 lát và 1 cốc sữa không đường
+ Bữa trưa: Cơm gạo lứt, salad rau và thịt gà trắng xé sợi
+ Bữa phụ: Ngũ cốc nguyên hạt
+ Bữa tối: Khoai lang nướng, đậu bắp luộc
Ngày 7:
+ Bữa sáng: Trứng gà luộc và sinh tố rau má
+ Bữa trưa: Bún gạo lứt trộn và cà rốt luộc
+ Bữa phụ: Sữa chua không đường và yến mạch
+ Bữa tối: Cơm gạo lứt, tôm hấp xả, bông cải xanh luộc
Việc ăn ít có giảm cân được không đã được chứng minh là không, mà thậm chí còn mang lại kết quả ngược lại. Việc ăn quá ít khiến chế độ dinh dưỡng nghèo nàn, không đủ cung cấp dưỡng chất cần thiết cho cơ thể. Điều này khiến cơ thể mệt mỏi, dễ chán nản và cáu gắt. Bạn nên tìm ra phương pháp phù hợp vừa khiến bản thân hào hứng lại vừa có thể giảm béo hiệu quả. Chúc bạn sớm thành công!
Ý kiến bạn đọc (0)