1. Ăn bắp có giảm cân không?
Ăn bắp có giảm cân không? Theo nghiên cứu của Viện dinh dưỡng Hoa Kỳ, trong thành 100g ngô sẽ cung cấp khoảng 85,6 calo. Đây được đánh là mức calo phù hợp với những người ăn kiêng, thấp hơn khá nhiều so với nhóm thực phẩm giàu tinh bột như cơm trắng, bánh mì, phở, bún,..
Bên cạnh đó, ngô cũng chứa rất nhiều chất xơ, vitamin B6, B12, C và D nhưng hàm lượng chất béo là rất ít. Nhờ vậy, giúp hạn chế các tình trạng lão hóa, tái sinh làn da và giảm thiểu các biểu hiện nếp nhăn trên gương mặt.
Một nghiên cứu của Đại học Oxford cũng chứng minh, chất xơ có trong trái bắp có hiệu quả điều trị và ngăn chặn các vấn đề liên quan đến đường ruột và hệ thần kinh. Do đó, các chuyên gia dinh dưỡng khuyến khích người giảm cân nên bổ sung các món ăn chế biến từ ngô vào thực đơn ăn kiêng hằng ngày.
Mặc dù vậy, lượng tinh bột trong ngô cũng ở ngưỡng tương đối cao. Vì vậy, nếu lạm dụng hoặc sử dụng quá nhiều sẽ gây phản tác dụng, tăng cân nhanh chóng. Đối với những người đang muốn cải thiện vóc dáng thì cần kiểm soát tốt lượng calo hấp thụ cũng như chỉ ăn bắp ở lượng vừa phải.
2. Bật mí cách ăn ngô hỗ giảm béo hiệu quả
Hàm lượng dưỡng chất có trong ngô giúp hạn chế cảm giác thèm ăn, hỗ trợ giảm cân rất tốt. Tuy nhiên, để giảm được số cân nặng như mong muốn sẽ cần phải thiết lập chế độ dinh dưỡng lành mạnh cũng như vận động thường xuyên. Sau đây là những bí quyết giúp phái đẹp và cánh mày râu giảm béo nhanh chóng với ngô:
2.1. Ưu tiên những cách chế biến ngô đơn giản
Nguyên tắc cơ bản nhất trong việc ăn kiêng giảm cân đó chính là hạn chế sử dụng các loại gia vị, đặc biệt là muối. Do đó, khi giảm béo với ngô nên ưu tiên những món ăn có cách chế biến đơn giản, ít dầu mỡ và gia vị như bắp luộc, sữa ngô, salad ngô cùng rau củ,… giúp cơ thể trở nên nhẹ nhàng, thon gọn hơn.
2.2. Kiểm soát lượng ngô hấp thụ vào cơ thể
Khả năng tiêu hao mỡ thừa, giảm béo của bắp đã được chứng thực bởi các nghiên cứu khoa học. Tuy nhiên, phái đẹp tuyệt đối không nên lạm dụng và sử dụng quá nhiều ngô. Bởi trong thành phần thực phẩm này vẫn chứa calo cũng carbohydrate dồi dào. Vì vậy, khi ăn nhiều ngô sẽ gây tình trạng dư thừa calo và chuyển hóa thành mỡ thừa.
2.3. Xác định thời điểm ăn ngô giảm béo lý tưởng
Lượng lớn tinh bột có trong ngô không phù hợp để sử dụng vào buổi tối. Bởi vào thời gian này, cơ thể không thể tiêu thụ được hết lượng calo hấp thụ từ ngô, chuyển hóa thành mỡ thừa gây tăng cân. Thay vào đó, chuyên gia dinh dưỡng khuyến khích nên ăn ngô vào bữa sáng hoặc các bữa nhẹ trong ngày.
3. Tham khảo thực đơn giảm béo “cấp tốc” cùng ngô
Ăn bắp có giảm cân không? Việc xây dựng một thực đơn dinh dưỡng lành mạnh với ngô sẽ giúp tăng cường sức khỏe, giữ vóc dáng săn chắc, thon gọn. Dưới đây, Tạp chí giảm béo sẽ chia sẻ đến phái đẹp và cánh mày râu thực đơn giảm béo cùng ngô hiệu quả nhất:
3.1. Lựa chọn ngô luộc (hấp) cho bữa sáng
Ngô luộc vừa giữ được toàn bộ dưỡng chất có trong thực phẩm lại không chứa dầu mỡ nên rất phù hợp với những người ăn kiêng. Lưu ý khi lựa chọn ngô, chị em nên sử dụng ngô ngọt thay cho các loại ngô nếp, ngô hạt đỏ để giảm lượng calo hấp thụ, tối ưu hiệu quả giảm cân.
Thực đơn bữa sáng cùng trái bắp:
– ½ bắp ngô ngọt luộc
– 1 quả trứng gà luộc
– 1 cốc nước luộc ngô (không cho đường) hoặc nước ép cần tây
3.2. Cân bằng dinh dưỡng cho bữa trưa với món súp ngô
Súp ngô là một món ăn có cách chế biến khá đơn giản, các nguyên liệu sẽ được nấu nhừ nên rất dễ tiêu hóa, không gây hại cho dạ dày. Đặc biệt, ăn súp ngô vào bữa trưa sẽ tạo cảm giác no nhanh và lâu hơn, hỗ trợ giảm béo rất tốt.
Thực hiện:
– Chuẩn bị một bắp ngô ngọt, lột sạch vỏ và phần râu ngô, rửa qua nước nhiều lần, dùng dao cắt rời phần hạt ngô rồi
– Cà rốt nạo vỏ, rửa sạch rồi cắt thành các miếng nhỏ
– Ức gà luộc sơ qua với nước, xé sợi nhẻ
– Cho các nguyên liệu vào đun sôi cùng 1 lít nước, nêm nếm thêm gia vị rồi ninh nhỏ lửa trong khoảng 30 phút
– Tắt bếp, múc súp ngô gà ra bát đợi bớt nóng rồi bắt đầu thưởng thức
3.3. Bữa tối ít calo với salad ngô và rau củ
Một gợi ý tuyệt vời cho thực đơn giảm béo buổi tối chính là món salad ngô và rau củ. Đây là món ăn rất dễ chế biến, dễ dàng điều chỉnh theo khẩu vị của từng người, đặc biệt là rất giàu vitamin, chất xơ và ít calo nên hạn chế tối đa tình trạng tích tụ mỡ thừa.
Thực hiện:
– 1 bắp ngô ngọt sau khi lột vỏ, rửa sạch rồi tách rời hạt
– Sơ chế các nguyên liệu như cà rốt, táo đỏ, cà chua bia rửa sạch rồi cắt thành những miếng nhỏ
– Cho toàn bộ nguyên liệu trộn đều cùng sốt mayonnaise (hoặc dầu mè), đợi sốt ngấm đều rồi thưởng thức
4. Những điểm cần chú ý khi ăn ngô giảm cân
Ăn bắp mang đến rất nhiều công dụng tuyệt vời về mặt sức khỏe, thế nhưng việc sử dụng không đúng cách sẽ gây ra nhiều hệ lụy đối với cơ thể. Do đó, khi áp dụng phương pháp giảm cân với ngô, chị em và phái mạnh cần chú ý những điểm sau:
– Trong thành phần của ngô có chứa axit phytic ảnh hưởng đến việc hấp thụ sắt và kẽm từ các loại thực phẩm khác của cơ thể. Mặt khác, lượng lớn chất xơ trong ngô khi được sử dụng nhiều sẽ gây hại cho dạ dày, dẫn đến tình trạng rối loạn tiêu hóa, tiêu chảy,…
– Chuyên gia dinh dưỡng khuyến nghị chỉ nên ăn 2 bắp ngô, tương đương khoảng 2 lạng mỗi ngày và không quá 4 lần trong một tuần
– Những người có hệ miễn dịch kém, có vấn đề về hệ tiêu hóa hay thường xuyên hoạt động mất sức cần hạn chế ăn ngô
– Các món ăn từ ngô như bắp rang bơ, ngô cay, bánh ngô, xôi ngô cung cấp rất nhiều calo, chứa nhiều dầu mỡ nên không phù hợp với những người đang muốn cải thiện vóc dáng
Như vậy với những nội dung trên đây, Tạp chí giảm béo đã giúp quý độc giả tìm lời giải đáp cho thắc mắc “Ăn bắp có giảm cân không”. Ngoài phương pháp ăn kiêng với ngô, chị em và phái mạnh cần kết hợp với các bài tập vận động, đốt cháy năng lượng để loại bỏ nỗi âu lo về ngoại hình, sở hữu vóc dáng săn chắc, thon gọn.
Ý kiến bạn đọc (0)